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- Con la barra más grande de Morelos, la cafetería “Hermanos Calavera”, posiciona el café elaborado en Ocuituco
La Secretaría de Desarrollo Económico y del Trabajo (SDEyT), a través de la Dirección General de Orgullo Morelos, realiza visitas a las empresas afiliadas al Programa Orgullo Morelos, con la finalidad de controlar y vigilar el uso correcto de la Marca Estado “Orgu-Yo ¡Morelos!”.
En este sentido, Polo Ortega Rosales, director general de Orgullo Morelos, realizó una visita aleatoria a la cafetería “Hermanos Calavera”, ubicada en Avenida Morelos número 279, en el Centro de Cuernavaca.
“Los productos y servicios de las empresas afiliadas a este programa cuentan con un respaldo de Valor de Identidad y de Procedencia, es por ello que, es de suma importancia inspeccionar las instalaciones en donde son ofrecidos los productos cobijados bajo la Marca Estado”, comentó el funcionario.
En ese sentido, el empresario Eduardo Demedicis Rosas de “Hermanos Calavera”, posiciona el café elaborado en el municipio de Ocuituco, gracias a la ubicación de su negocio en el Centro de Cuernavaca, cafetería que cuenta con la barra más grande del estado.
“En Hermanos Calavera ofrecemos una experiencia única, ya que el tostado del grano se realiza en el momento, pues el café tiene que ser preciso, cada planta tiene ciertos atributos y aspectos a evaluar; desde la afiliación al programa Orgullo Morelos, mi empresa ha crecido notablemente. Agradezco a la Secretaría de Desarrollo Económico y del Trabajo por las herramientas brindadas hasta ahora”, compartió.
Además del producto estrella “el ensamble de la casa”, la cafetería también, ofrece talleres de tostado y degustaciones gratuitas al público en general bajo los aspectos a evaluar del catador de café: fragancia, aroma, acidez, dulzor, sabor, cuerpo y postgusto.
Finalmente, Polo Ortega Rosales invitó al público en general a conocer los beneficios de afiliarse al programa de la Dirección General de Orgullo Morelos; para mayores informes, vía correo electrónico en orgullo.morelos@morelos.gob.mx o al WhatsApp institucional 56 2487 0122, de lunes a viernes en un horario de 09:00 a 15:00 horas.