Fortalece Gobierno de Morelos turismo gastronómico con el festival “Sabor es Morelos”

Consolidar a Morelos como un destino estratégico en la región centro del país es uno de los objetivos principales de la décimo tercera edición del Festival Internacional Gastronómico “Sabor es Morelos”, que se llevará a cabo los días 30 de noviembre y 1 de diciembre en el Centro Histórico de Cuernavaca.

Este encuentro, fruto de la colaboración entre las Secretarías de Turismo y de Desarrollo Económico y del Trabajo (SDEyT) junto con el patronato organizador, busca fortalecer la economía local, preservar la identidad cultural y posicionar al estado como un referente en la gastronomía nacional e internacional.

Al respecto, el secretario de Turismo, Daniel Altafi Valladares, destacó: “'Sabor es Morelos' celebra nuestras tradiciones culinarias mientras impulsa la identidad cultural, atrayendo turismo y dinamizando la economía local. Este evento es una plataforma que posiciona a nuestra tierra como un destino único”.

Por su parte, José Víctor Sánchez Trujillo, titular de la SDEyT, resaltó la participación de 44 productores locales respaldados por el programa Orgullo Morelos, quienes promoverán productos autóctonos de alta calidad como miel y cacao, fomentando el consumo solidario y el desarrollo de comunidades.

El festival reunirá a más de 100 restaurantes, productores locales y viveristas, con la destacada participación de Uruguay como país invitado, Querétaro como estado homenajeado y Tepoztlán como municipio invitado, representando la riqueza cultural del estado.

Además, la Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM) enriquece esta edición con un pabellón especial para viveristas de Nochebuena, resaltando el valor natural y económico de la región.

Con estas acciones, el Gobierno de Morelos, encabezado por Margarita González Sarabia, reafirma su compromiso con la organización de eventos que impulsan el turismo, fortalecen la economía local y proyectan al estado como un destino vibrante, competitivo y lleno de oportunidades para todas y todos.

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